餐饮老板的 2025 生存手册:不做网红店也能天天翻台
2025年的餐饮江湖比短视频还卷,隔壁老王的面馆刚贴出转让告示,街角新开的螺蛳粉火锅店已经排到了第114号。现在的餐饮老板早就不只是“掂勺师傅”,得活成个全能战士——既要懂供应链玄学,又会玩转流量密码,连外卖小哥都得处成自家兄弟。
2025年的餐饮江湖比短视频还卷,隔壁老王的面馆刚贴出转让告示,街角新开的螺蛳粉火锅店已经排到了第114号。现在的餐饮老板早就不只是“掂勺师傅”,得活成个全能战士——既要懂供应链玄学,又会玩转流量密码,连外卖小哥都得处成自家兄弟。
别急着吐槽顾客“不识货”!如今的餐饮江湖,早已不是“味道为王”的时代。在流量与社交主导的消费浪潮下,餐饮行业正上演着一场深刻的变革—— “好吃”只是入场券,“好玩”才能站上舞台中央 。
5月30日,巨型Bratz装置与Gentle Monster x Bratz联名玩偶惊艳亮相淮海路顶流“网红店”HAUS NOWHERE 上海,吸引众多时髦“小姐姐”拍照打卡。
在羊城番禺的一角,一家名为“洪湖拾香”的茶饮店近日盛大开业,迅速成为网红明星们纷纷打卡的热门地点。这家独具特色的茶饮店,以其独特的品牌理念、优质的茶饮产品和时尚的店铺环境,吸引了众多消费者的目光。
作为撒盐哥网红餐厅的管理者,我深知在这个竞争激烈、信息飞速传播的时代,要想让餐厅持续保持热度,吸引来自五湖四海的游客,除了招牌美食和独特风格,为顾客营造一个最舒适温暖的环境同样至关重要。